Адрес: КЦ "ПетроКонгресс", ул. Лодейнопольская, дом 5

Реальные знания и мастер-классы

Все о ресторанном бизнесе и профессиональной кухне


foto

Мария Корнилова

Директор ресторанного комплекса гостиницы «Охтинская», руководитель проекта «Форум по безопасности Отель.Ресторан.Событие»

Программа спикера



4 сентября
Зал 3
16:30 - 17:15

О спикере



Свой карьерный путь начала в туристическом бизнесе в 2000 г. Работала в крупных туристических компаниях, в том числе, и международной. За 4 года выросла до позиции линейного руководителя. Успешно открывала, разрабатывала и внедряла новые туристические направления, которые в дальнейшем, занимали позиции лидеров в продажах. В 2014 году сменила туристический бизнес на сферу гостеприимства. В гостинице «Охтинская» работала на таких позициях как – заместитель директора по коммерции, директор по продажам. Успешно реализовала проект «Развитие SMM» и «Форум по безопасности Отель.Ресторан.Событие». Мария является преподавателем проекта «Путь отельера», в котором, с 2017 передает свои знания студентам Санкт-Петербургских колледжей. Являлась спикером успешных отельных кейсов на HBF 2016 и соорганизатором крупного мероприятия «РЕСТООТЕЛЬМАРКЕТ» в Крыму 2019 г. 5. Достижения, звания, награды – эксперт WorldSkills Russia