«Круглый стол «Регуляторная гильотина. Как защитить отрасль в целом и свой бизнес в частности. Петербургский ресторанный бизнес: реалии»»

— Шеф-повар ресторана при отеле: звезда или ответственный исполнитель? Кого предпочесть, как найти?